14. novembril sai teoks Praktiline majandusõpe valikkursuse õpilaste praktiline projekt „Playback´i kohvik“.

Idee sai alguse õpilaste mõtetest lõpetada kursus praktiliste tegevustega ja ühiselt otsustati proovida kätt miniprojektina – korraldada ning ette valmistada Playback Gala õhtuks kohvik. Eesmärgiks seati õppida majandust nii, et olulisi  majandustermineid ja -suuniseid ettevõtte loomiseks õpiti läbi reaalse praktilise tegevuse, ilma õpikuta. Ajurünnaku tulemusel pandi koos paika projekti sisu, tegevused, ajakava, rollid; räägiti läbi ettevõtte alustamise etapid; otsustati menüü; mõeldi läbi vajaminevad ressursid ja võimalikud koostööpartnerid.

Loe lähemalt siit